Wo kann man in Japan Lebensmittel kaufen?

Kürzlich stellte mir ein Vertreter einer der russischen Lebensmittelketten auf Instagram eine Frage: Jemand sagte ihm, dass es in Tokio keine Lebensmittelgeschäfte gibt, nur eine 7/11-Kombination (auch Kombini). Dann las ich mehrmals, dass japanische Frauen rund um die Uhr Lebensmittel in so kleinen Läden einkaufen und sich gleichzeitig über eine kleine Auswahl beschweren. All dies ist sehr traurig und lächerlich. Wenn Sie also plötzlich nach Japan reisen und gastronomische Ängste haben, lesen wir, wo und was es zu essen gibt.

Sie sollten sich sicherlich nicht von Zweifeln abhalten lassen, ob Sie in Japan das übliche Essen finden, wenn Sie plötzlich keinen Reis oder Fisch essen. Die Japaner sind Feinschmecker, sie sind sehr ernährungsinteressiert und lernbegierig. Sie holen eine gewisse Ehrlichkeit und Rückständigkeit auf, die Europrofile sehr zu schätzen wissen. In modernen japanischen Städten sind Croissants, Hamburger, Sandwiches, Fleischbällchen, Spaghetti, Pizza (gleichzeitig hochwertige italienische Küche) auf Schritt und Tritt. Brot wird schon seit langer Zeit verarbeitet, aber gewöhnliche Japaner essen sehr reichhaltiges weiches süßes Brot, nicht jede Bäckerei hat das „richtige“ und es muss nach besonderen Zeichen gesucht werden - es muss entweder eine französische, italienische oder eine sehr kleine „ideologische“ Bäckerei sein.

Und Sie müssen ein Budget festlegen, ein Baguette kann 8 US-Dollar kosten (die übliche "Baumwolle" - 3). In den unteren Etagen der teuren Kaufhäuser, in denen die luxuriösesten, seltensten und einfachsten Gourmet-Lebensmittel regieren, gibt es ausgezeichnete Bäckereien, die kaum enttäuschen werden. In Japan gibt es Milch, Joghurt, Kaffee, schwarzen Tee und sogar Maria-Kekse - Sie werden nicht an Hunger sterben.

Wenn Sie ein Tourist mit Geld sind, werden Sie in Cafés und Restaurants essen. Kaffee zum Mitnehmen kostet in Kombination ab 1 US-Dollar, und jetzt gibt es in der Kombination immer noch Kaffeemaschinen, die für jede Dollar-Portion Getreide mahlen, was im Allgemeinen gut ist. Mähdrescher sind diese sehr rettenden Inseln, es gibt viele von ihnen, und in ihnen finden Sie alle Grundbedürfnisse für eine beschäftigte Person, deren Zuhause weit entfernt ist: saubere Unterhosen, Socken, eine Katerpille, Zahnbürste, Zahnseide, Schere, Heftpflaster, warmes Mittagessen Jede Art von Eis, Zigaretten, Sie können auch einige Arten von Post senden, eine Fotokopie anfertigen, Geld abheben und sogar Steuern zahlen. Heiße Getränke gibt es auch, Alkohol, auch portioniert, Eis für Getränke. In der Gastronomie kann man oft interessante Biere kaufen, sehr leckere Desserts mit Mousse, Sahne, saisonalen Zutaten, frischer, weicher Schokolade sowie rein nationaler Küche, aus Neugier ist es sehr gut. Das berüchtigte Brot und Milch gibt es auch, die einfachsten Optionen und süße Brötchen. Vergessen Sie nicht, dass die Preise in der Kombination etwa 30 Prozent höher sind als im Supermarkt. Dort ständig und in vielerlei Hinsicht einzukaufen macht keinen Sinn. Deshalb ...

Wenn Sie ein armer Tourist sind, kaufen Sie in Kombination nur Onigiri und Bento, Fertiggericht - Sie können nicht nur ein sehr kalorienreiches Gericht mit Reis und Schnitzel kaufen, sondern auch frischen Gemüsesalat, die weichste Hühnerbrust im Vakuum, die berühmten magischen halbgekochten oder hartgekochten gesalzenen Eier. Es gibt wahrscheinlich mindestens ein Lebensmittelgeschäft in Ihrer Nähe. Sie sollten es im Voraus auf Google Maps finden. Dort einzukaufen ist nicht nur billiger, sondern auch informativer.

Hier ist das Huhn.

Dieser Aufkleber zeigt Waren mit einem Rabatt an (frische Waren werden einige Stunden vor dem Ende der Haltbarkeit verkauft, Sashimi und Sushi werden immer abends verkauft), z. B. bedeutet 2 20% usw.

Beachten Sie, dass die Preise für Obst und Gemüse (wenn diese nicht in mehreren Stücken verpackt sind) sowie für ganzen Fisch und große Meeresfrüchte pro Stück angegeben sind! Und Sie müssen den Preis im Kleingedruckten und höher betrachten, leider ist es sie, die real ist, unter Berücksichtigung der Steuer. Nun, im Prinzip, wenn Sie kein Genie des Kochens und Sparens sind, dann sind die Kosten ungefähr gleich - die für Lebensmittel in einem einfachen Café (Curry, Gudon, Ramen, Udon usw.), die für das Kochen zu Hause aus gekauften Produkten. Außerdem wird es teurer, wenn Sie versuchen, westliche Zutaten zu kaufen und das übliche westliche Essen zu kochen. IMHO, ohne Schnickschnack auf eine Kombination von Lebensmitteln aus einer Kombination, einem Lebensmittelservice und einem Supermarkt, können Sie innerhalb von 20 Dollar pro Tag aufbewahren.

Ein paar Nuancen aus dem Supermarkt.

Milch ist ganz und in Bezug auf den Fettgehalt stabilisiert oder mit etwas angereichert, mit reduziertem Fettgehalt oder fettfrei.

Es ist im Großen und Ganzen so geschrieben: Im oberen Kreis steht "Milch", im unteren "Ganzes, Zusammensetzung ist unverändert".

Das Ganze gibt den minimalen Fettgehalt an (variiert je nach Jahreszeit), es wird noch 2 Sekunden bei 130 Grad verarbeitet - ich weiß nicht, wie es heißt, ultra-pasteurisiert?

Auf stabilisiert oder angereichert wie folgt - "Milchgetränk".

Dies ist Premil - ein Getränk für diejenigen, die aus normaler Milch im Magen knurren. Für Kleinkinder, die keine Milch vertragen, gibt es noch etwas Ähnliches.

Wenn ich Beschwerden höre, dass bei Milchprodukten alles sehr schlecht ist, scheint es mir, dass diese Menschen vor Japan irgendwo am Eingang der Molkerei gelebt haben, sonst woher kommt diese Sehnsucht ... Vielleicht ist dies eine schlechte Wahl, aber jeder wird mindestens einen angenehmen Joghurt finden oder Quark nach Ihrem Geschmack.

Im Supermarkt gibt es immer eine Abteilung für Fertiggerichte, es wird direkt dort gekocht, es ist fast unmöglich zu vergiften. Frittiert ist separat, grüne Salate und Fertiggerichte in einer Box sind separat. Manchmal gibt es sogar eine Station mit Curry und Suppen, und gekochter Reis ist natürlich mies, aber trotzdem essbar.

Kaufhaus Lebensmittelgeschäft Etage (Takashimaya, Isetan, etc.) - "Elite" -Produkte, sehr informativ, die größte, Auswahl, Käse, Nebensaison-Obst, Würstchen, etc., viele frische Lebensmittel, die Sie sofort mit Ihnen verpacken. Manchmal gibt es einen ganzen Flügel an Süßwaren und an der Peripherie gibt es kleine Cafés oder einfach Orte, an denen man essen kann, wenn man sie gerade gekauft hat.

Geschäfte mit importierten Produkten: Yamaya, Kaldi, Seijo Ishii - Buchweizen "Makfa" und ähnliches exotisch, Sprotten (sind aber im Handel. In der Kombination natürlich nein !!), ausländische Tees, Schweizer und belgische Schokolade, Joghurt für Kefir.

Netzwerk Tomiz - Backzutaten, nicht banale Gewürze, Müsli und alle Arten von Kleinigkeiten aus Übersee wie Malz, die Sie in einem normalen Geschäft nicht kaufen können.

Amerikanisches Großhandelsnetzwerk Costco - große Käsesorten, Schafskäse, Lamm, Koriander und andere nostalgische Leiden. Günstige Beeren, Limetten, Wassermelonensaft und Zucchini das ganze Jahr über. Die meisten Gemüse und Kräuter werden in Japan hergestellt.

Kleine Metzger - Sie können nach jedem Teil des Schlachtkörpers oder der Schlachtnebenerzeugnisse fragen, Fleisch in großen Stücken, alles wird im Voraus verschoben.

Supermarkt - Sie können darum bitten, jeden Fisch auf irgendeine Weise zu schneiden, dies wird sofort und natürlich kostenlos durchgeführt.

Online - Sie können Morcheln und Pfifferlinge, schwarze Johannisbeeren, Dinkelmehl und andere Köstlichkeiten kaufen, die niemand braucht. Es gibt auch einen guten Vorrat an offiziell aus Russland importierten Produkten.

Ich weiß nicht mal, ob noch jemand hungrig geblieben ist :)

Sehen Sie sich das Video an: Ich habe in Japan eingekauft - Wie teuer sind Lebensmittel in Japan? (Kann 2024).