Regenwälder im Austausch gegen Palmöl

Die weltweite Palmölproduktion wächst mit unglaublicher Geschwindigkeit. Dieses Produkt war zu Zeiten der Pharaonen bekannt, aber bis in die 80er Jahre des letzten Jahrhunderts betrug sein weltweiter Verbrauch nicht mehr als 5 Millionen Tonnen. Heute verbraucht eine EU mehr als 5 Millionen Tonnen Palmöl pro Jahr. Die größten Abnehmer dieses Produkts sind auch Indien (mehr als 8 Millionen Tonnen) und China (mehr als 6 Millionen Tonnen), während diese Zahl in Russland sich 1 Million Tonnen pro Jahr nähert. Unter den GUS-Ländern sind die Ukraine und Kasachstan die größten Ölimporteure.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden aus Palmöl Seife und Margarine hergestellt. Die Anwendung dieses Produkts in der Weltindustrie ist heute sehr vielfältig. Palmöl verlängert die Haltbarkeit von Produkten, in denen es enthalten ist. Es ist weit verbreitet bei der Herstellung von Süßwaren, Haushaltschemikalien, Kosmetika und Pharmazeutika. Dieses Öl wird auch aktiv als Ersatz für Fette in Milchprodukten und bei der Herstellung von Milchfälschungen verwendet, wodurch sich eine negative öffentliche Meinung dazu gebildet hat. Trotzdem ist Palmöl zusammen mit anderen 16 Arten von Pflanzenölen von der Weltgesundheitsorganisation und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation als ein Produkt anerkannt, das modernen Lebensmittelstandards entspricht.

Die wachsende Beliebtheit von Palmöl lässt sich nicht so sehr durch einige nützliche oder einzigartige Eigenschaften des Produkts selbst erklären, sondern durch die Einfachheit und die Billigkeit seiner Herstellung. Dies ist eine hochproduktive Kultur, und die Ölproduktion ist ein sehr rentables Geschäft: Aus 1 ha Sonnenblumenfeldern können Sie etwa 0,5 Tonnen Öl gewinnen, während Sie auf derselben Fläche von Palmenplantagen bis zu 5 Tonnen Öl pressen können. Palmöl wird aus dem Fruchtfleisch von Ölpalmen hergestellt. Diese Palmen beginnen bereits 3-4 Jahre nach der Pflanzung mit der Ernte und erwirtschaften ein Einkommen. Der maximale Ertrag wird im Alter von 15 Jahren erreicht. Geeignete Orte für den Anbau dieser Palme sind die äquatorialen Regionen des Planeten (vom Äquator bis zum 10. Breitengrad) in beiden Hemisphären. Sie brauchen intensives Sonnenlicht und starke Niederschläge. Dies ist genau die Tragödie der Palmölproduktion. Der Lebensraum von Palmen ist eher begrenzt und fällt mit den Verbreitungsgebieten von Äquator- und Tropenwäldern zusammen. Um die Nachfrage nach Palmöl zu befriedigen, fällen die Erzeugerländer dieses Produkts jedes Jahr immer mehr Flächen mit immergrünen Wäldern und pflanzen den freien Platz mit Tausenden von Ölpalmen. Nach Angaben des World Wide Fund for Nature (WWF) wird stündlich auf dem Planeten Erde die Waldfläche von drei Fußballfeldern abgeholzt. Und die freien Flächen sind mit Palmöl belegt.

Bisher befinden sich die größten Ölpalmenplantagen in Indonesien und Malaysia. Diese Länder produzieren etwa 90% des gesamten Palmöls. Es war Indonesien, das von Umweltschützern und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens auf der ganzen Welt unter die Lupe genommen wurde. Hier ist das Ausmaß der Entwaldung einfach furchterregend. Für Palmenplantagen in diesem Land wurden bereits 10.000.000 Hektar Wald zerstört, und dieser Prozess wird fortgesetzt. Indonesische Wälder sind die weltweit einzigartigen Ökosysteme für die biologische Vielfalt. Durch die Räumung des Territoriums und die Verbrennung der Waldreste wurde Indonesien nach den USA und China sogar zum größten Lieferanten von Treibhausgasen für die Erdatmosphäre. Durch die weltweit wachsende Produktion von Palmöl bleiben tausende Tiere ohne natürlichen Lebensraum, viele Arten sind bereits vom Aussterben bedroht. Sumatra-Orang-Utan, Asiatisches Nashorn, Sumatra-Tiger, Bornischer Elefant, Malaysischer Bär, Rauchleopard - dies ist nur eine unvollständige Liste der vom Aussterben bedrohten Arten.

Leider ist Palmöl aus unserer Welt schon heute nicht mehr wegzudenken, die Produktionsmengen steigen von Jahr zu Jahr. Dies ist ein sehr billiger Rohstoff für die Herstellung vieler Produkte. Aber zahlt die Menschheit nicht einen zu hohen Preis für diese Ersparnis?