Menüs und Preise der in der UdSSR beliebten Cafés und Restaurants

Wenn Sie sowjetische Zeiten gefunden haben und in der sowjetischen Gemeinschaftsverpflegung waren, dann erinnern Sie sich wahrscheinlich noch in Farben, wie es war. Aber hier geht es sicherlich nicht um Elite-Restaurants wie Moskau, Prag, Stolichniy oder Tsentralny, sondern um einfachere Institutionen. Jedes von ihnen wurde von geschmacklosem Essen begleitet, das hauptsächlich auf einer anderen Armeeuniform zubereitet wurde, mit Aluminiumgabeln, schmutzigen Arbeitsplatten, ungewaschenen Gläsern, verdünntem Bier und zahlreichen Stößen, an denen der Administrator heimlich ein Dutzend ausrutschen musste. Und es lohnt sich nicht einmal daran zu erinnern, dass all dies großzügig gewürzt wurde mit einem völligen Mangel an Service und unhöflichen Kellnern, die verächtlich Menüs auf den Tisch werfen und nicht den Moment verpassen, den Kunden in Position zu bringen.

Gute Momente bleiben jedoch in Erinnerung. Sie erinnern sich zum Beispiel, wie viele heimlich Alkohol in die mitgebrachten Karaffen gegeben haben, romantische langsame Tänze und bescheidene junge Damen, und natürlich an die Preise ... Welche Preise waren damals - ein Anblick für schmerzende Augen!