Wie Kaviar in der UdSSR geerntet wurde

Der Beitrag enthält keinen Text, nur ein Foto aus dem LIFE-Magazin über die Störgewinnung und -zubereitung von Schwarzkaviar in der UdSSR im Jahr 1960 am Kaspischen Meer.

Häuser der Fischer

Holzrahmen eines Fischerbootes

Kasachische Fischer

Kasachischer Fischer fing Stör in einem Fischernetz

Kasachische Fischer in der Nähe ihres Fanges

Kasachischer und russischer Fischer ziehen am Netz

Russischer Fischer hält einen gefangenen Stör

In der Störfischerei

Fischgärten

Werkstatt für Fischverarbeitung

Ein Mann schneidet Stör

Gehackter Stör

Kaviarverpackung in einer Fischfabrik

Der letzte Punkt der Astrachan Sterlet